호두과자 분말 200g, 달걀 1개, 물 110g, 슈크림 50g, 모짜렐라치즈 40g
호두과자 반죽 속에 치즈를 퐁당 빠트려 구우면 따뜻할 때 제맛입니다. 간식으로 또는 차와 함께 드시면 풍부한 치즈향이 차 맛을 더욱 좋게 한답니다.
1. 호두과자 분말에 달걀과 물을 넣고 반죽한다. 2. 호두과자 틀을 달궈 1의 반죽을 1/2량 채운다. 3. 여기에 슈크림과 모짜렐라치즈를 넣고 나머지 틀에 1의 반죽을 부어 준다. 4. 앞뒤를 뒤집어 가며 구워준다.